Magnifique siphon conique bleu présentant une gravure de baleine, animal emblématique de la ville de Sète.

En effet, cet animal se trouvait déjà sur les blasons de la ville en 1743.
Après, je vous l’accorde, la représentation diffère un peu de l’image de la baleine que nous connaissons aujourd’hui.

Mais pourquoi une baleine ?
Le sujet est vaste, mais l’origine pourrait venir du nom donné à une colline de la ville.
Je vous invite à lire le livre « armoiries de Sète, 1743 et 1816 : La baleine, l’héraldique et la mer » de 1988 édité par les Archives Municipales de Sète.

Revenons à notre siphon, nous retrouvons une trace de « La Setoise » dans le dictionnaire de l’Hérault 1938 provenant du site des Archives Départementales de l’Hérault.
Cet établissement spécialisé dans la distribution d’eau gazeuse se situait au 3 rue du 14 juillet à Sète.

Malheureusement, une fois de plus j’ai peu d’informations à vous communiquer.
Si de votre côté vous en avez, n’hésitez pas à me contacter.

Merci à l’équipe des archives municipales de Sète qui m’a fait parvenir la plupart des informations de ce petit article.